主料:
黄油，
75g，
核桃碎适量，
鸡蛋，
一个木糖醇，60g苏打粉，
1g，
色拉油，
3g，
泡打粉，
0.5g
辅料:
低筋面粉，
170g无糖核桃酥的做法步骤
1.软化好的黄油加入木糖醇搅拌均匀；
2.分次加入鸡蛋和色拉油，继续搅拌至微微发白；
3.低筋面粉、苏打粉和泡打粉混合过筛至黄油中，刮刀压拌至无干粉；
4.平均分25-30g一个搓圆；
5.放入烤盘压平，中间放熟核桃碎，刷上蛋液；
6.放入烤盘，180度10分钟，关火，在烤箱中继续放10分钟取出放凉。
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烘焙 其他菜系 黄油
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